Baisermasse gleichmäßig darauf streichen, dabei kleine spitzen hochziehen.
View Rhabarber Baiser Kuchen
Pics. Über 597 bewertungen und für raffiniert befunden. Mit nüssen und knusprigen streuseln ist dies ein feiner kuchen.
Mhmittwoch Rhabarber Baiser Torte Suechtignach At from www.suechtignach.at
Dieser beste rhabarberkuchen mit baiserhaube schmeckt uns jeden frühling wieder! Den kuchen habe ich erst mal eine halbe stunde nur mit rhabarber gebacken und dann das baiser verteilt und weitere 30 minuten gebacken. Baisermasse gleichmäßig darauf streichen, dabei kleine spitzen hochziehen.
Ein rezept für 24 portionen.
300 g rhabarber 75 g zucker 1 tl zimt 25 g stärke. Vorsichtig komplett aus der form lösen und auf einem kuchenrost. Trifft süße meringue auf sauren rhabarber entsteht ein leckerer baiserkuchen, der mit seiner kunstvollen schaumhaube auch optisch eindruck auf der kaffeetafel. Wer mag, hebt zusätzlich kokosraspel unter.
