1+ Kuchen Ohne Backen Mit Mascarpone Pics. Diese leckere kuchen ist ganz schnell zubereitet und mit wenig zutaten. Wie der name schon verrät, schlummern diese ein weilchen im tiefkühlfach und bieten daher eine leckere abkühlung an heißen sommertagen.
Gelatine in kaltem wasser einweichen, mandarinensaft erhitzen und gelatine darin auflösen.
Ganz ohne backen wird diese sommertorte mit mango, kirschen und einer leckeren mascarponefüllung zubereitet. Den fertig gebackenen boden aus dem ofen nehmen, großzügig mit dem zuckersirup tränken und bis zur weiterverarbeitung gut auskühlen lassen. Eine variation der kuchen ohne backen sind eistorten. Der boden wird aus löffelbiskuits zubereitet und der kuchen muss gar nicht gebacken werden.